Rollos primavera jumbo, rellenos de pollo oriental al cilindro, tonku y castañas de agua salteadas con fideo vermicelli, cilantro y zanahoria.
Rollos primavera jumbo, rellenos de tonku con champiñones salteados, fideo vermicelli, holantao, poro, zanahoria y cilantro.
Enrollado jumbo en papel de arroz, relleno de char siu al cilindro envuelto en lechuga con holantao salteado, culantro, zanahoria, vermicelli, kiuri y yacón encurtido.
Enrollado jumbo en papel de arroz, relleno de langostinos salteados envuelto en lechuga con albahaca, culantro, kiuri, col morada, zanahoria y vermicelli.
Ravioles chinos al vapor y dorados crujiente, rellenos de langostino y cerdo, tonku, castañas, kion y cebolla china.
Ravioles chinos al vapor y dorados crujiente, rellenos de pollo oriental al cilindro con salteado de zanahoria, ajo comino y culantro.
Berenjenas marinadas, empanizadas y fritas, acompañadas de un dip de queso crema y finas hierbas.
Chicharron estilo koreano con salsa picante agridulce.
Chicharron de pollo japones marinado al curry con salsa de limon
Langostinos al panko con nuestra salsa de maracuyá y curry.
Wantán de cerdo, langostino y verduras, salteados en salsa de la casa.
Wantán de pollo oriental al cilindro con salsa sweet spicy.
Plato chino de fideos de trigo, con salsa de mani y porcion de charsiu
Cerdo laqueado agridulce al cilindro, arroz blanco, ensalada de col morada, zanahoria, cebolla china, yacón encurtido con ají amarillo, ajonjolí negro y camote frito en hilos.
Filete de pollo crocante con nuestra salsa chi jau, arroz blanco, ensalada de coleslaw, kiuri y salteado de frejolito chino, champiñón y holantao.
Filete de pollo crocante con nuestra salsa hot (picante), arroz blanco, ensalada coleslaw con un salteado de champiñón, holantao, frejolito chino y culantro.
Taufu marinado y sellado a la plancha, arroz blanco, ensalada coleslaw, salteado de tonku, champiñón, cilantro, culantro y frejolito chino.
Filete de pollo crocante con nuestra salsa tamarindo, arroz blanco, col morada, zanahoria, tomate cherry, kiuri, salteado de frejolito chino, champiñón, holantao y camote en hilos.
Pan al vapor relleno de chicharrón sabor oriental con salsa criolla y camote en hilos.
Pan al vapor relleno de cerdo laqueado agridulce al cilindro, con yacón encurtido, ají amarillo, ensalada coleslaw y camote en hilos.
Pan al vapor relleno de filete de pollo crocante con ensalada coleslaw, kiuri, brotes y salsa chi jau.
Pan al vapor relleno de filete de pollo crocante con ensalada coleslaw, kiuri, vermicelli y salsa hot.
Pan al vapor: lechuga, kiuri y pollo estilo coreano
Pan al vapor relleno cerdo confitado y sellado de la casa, kiuri, ensalada coleslaw, yacón encurtido y camote en hilos.
Pan al vapor relleno de taufu marinado a la plancha con ensalada coleslaw, salteado de tonku y champiñones, cilantro y brotes.
Cerdo cantones laqueado agridulce, típicamente preparado al horno pero en shimao lo hacemos al cilindro.
Filete de pierna en marinado oriental, empanizado y frito.
Queso a base de soya marinado en nuestra salsas especial y sellado a la plancha.
Salsa picante salada a base de Sriracha.
Salsa agridulce con un toque picante.
Salsa tamarindo al estilo shimao.
Refresco a base de sabila.
Refresco a base de té verde, hierbaluisa, manzana, piña y jamaica.
Refresco de té rojo pu-erh, jamaica, cranberry, naranja, limón y menta.
Clasico plato coreano de fideos de camote con pimiento, cebolla, zanahoria, cebolla china y huevo
Salteado tailandés de fideos de arroz al wok con langostinos flambeados, verduras y huevo.
Salteado de fideos de arroz al wok agridulce con carne, verduras y huevo.
Salteado de fideos de arroz al wok con pollo en trozos, verduras y huevo.
Salteado de fideos de arroz al wok agridulce con taufu dorado, verduras y huevo.
saltado chino con fideo de arroz gruesos, cebolla, holantao y frejolito chino al wok
Sopa vietnamita a base de caldo de res con especias, acompañado de fideos de arroz, carne y hierbas.
Pan al vapor acompañado de dulce de matcha.
Pepino japonés marinado con especias picantes y vinagre de arroz.
Ensalada de lechuga verde, langostinos salteados, col morada, maní, holantao, arúgula, kiuri y tomate cherry.
